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venerdì 28 aprile 2017

NO CHIARAZZO NO PIZZA!!!


ORMAI SAPETE IL MIO AMORE SMISURATO PER I PRODOTTI DA FORNO, NELLO SPECIFICO PIZZE PIADINE, E SALATI IN GENERALE, OGGI QUINDI NON POTEVO NON PRESENTARVI E MOSTRARVI DEI PRODOTTI CHE IO STESSA HO ASSAGGIATO, AMATO E GUSTATO .
OGGI PARLIAMO DI 
AZIENDA CHE GRAZIE ALLA TRADIZIONE PUGLIESE , E LE SAPIENTI RICETTE DI QUESTO SPLENDIDO POSTO HA SAPUTO CREARE UN AZIENDA CHE PRODUCE PRODOTTI DA FORNO, BUONI SANI MA SOPRATUTTO RISPETTOSI DELLA TRADIZIONE E DELLE CULTURA DA CUI PROVENGONO.

NELLO ASPECIFICO OGGI PARLIAMO DELLA 




CHE NASCONO DALLA TRADIZIONE 
PUGLIESE CHE ARRIVANO DIRETTAMENTE SULLE NOSTRE TAVOLE, DOIPO UNA LUNGA E LENTA LIEVITAZIONE, CIRCA 24 ORE, E L'UTILIZZO DI SOLI PRODOTTI NATURALI COME OLIO, FARINA ,SALE E LIEVITO DI BIRRA.

PREPARALI è SEMPLICISSIMO , BASTA RISCALDARLI IN PADELLA PER FARLI AMMORBIDIRE, POI FARCIRLI, COME HO FATTO IO , NEL MODO PIU' CLASSICO, NELLA PUCCIA HO MESSO PROVALA FARCITA AFFUMICATA E ZUCCHINE, INVECE NEI PANZEROTTI PROSCIUTTO CRUDO , MOZZARELLA E ZUCCHINE.

CHIUDERLI E RISCALDARLI NUOVAMENTE , PER FAR SCIOGLIERE I FORMAGGI, PER QUALCHE MINUTO.

SERVIRE TIEPIDI, E VI ASSICURO CHE IL PROFUMO ED IL GUSTO SONO VERAMENTE NON SOLO INEBRIANTI MA FANNO VENIRE VOGLIA DI GUSTARE UN PEZZO DELLA SPLENDIDA PUGLIA.

POTETE TROVARE OLTRE A QUESTI DUE PRODOTTI ANCHE , FOCACCE, PIADINE E BASI PIZZE, PER AVERE SEMPRE PRONTI IN FRIGO DEI PRODOTTI BUONI, UNICI E GUSTOSI.

PER CONOSCERE TUTTI I PRODOTTI DEI FRATELLI
CHIARAZZO NON VI RESTA CHE VISITARE IL 
OPPURE LA 

sabato 15 aprile 2017

PRIMI PIATTI

PASTA ZUCCA E SALSICCIA

QUESTO è UN PIATTO ANZI UNA RICETTA CHE MI HA REGALATO
UNA MIA AMICA , UNA BUON GUSTAIA SOPRATUTTO UNA PERSONA CHE SPERIMENTA IN CUCINA ED A DIRLA TUTTA VISTO I RISULTATI FA PROPRIO BENE,
OGGI VI VOGLIO FAR CONOSCERE QUESTA RICETTA FACILE E GUSTOSA PER RIVOLUZIONARE UNA SEMPLICE E FORSE NOIOSA PASTA E ZUCCA.
INGREDIENTI:
400 GR DI PASTA FRESCA TIPO TROFIE
3OO GR DI ZUCCA
2-3 SALSICCE
1 CUCCHIAINO DI DADO GRANULARE 
1 SCALOGNO
OLIO E SALE  QB.

FAR ROSOLARE IN UNA PADELLA OLIO E SCALOGNO , SGRANARE LA SALSICCIA, FARLA ROSOLARE , AGGIUNGERE LA ZUCCA A DADINI E POI LASCIAR INSAPORIRE PER QUALCHE MINUTO IN MODO CHE TUTTO SI ROSOLI PER BENE , AGGIUNGERE DELL'ACQUA ED UN CUCCHIAINO DI DADO GRANULARE , LASCIAR CUOCERE PER CIRCA 15 MINUTI, VISTO CHE LA ZUCCA è MOLTO TENERA QUINDI SI RIUSCIRA' AD AMMORBIDIRE FACILMENTE E IN POCO TEMPO.
CUOCERE LA PASTA IN ABBONDANTE Acqua salata , colarla ed unirla al sugo far mantecare il tutto per Qualche minuto.

SERVIRE TIEPIDA 
MA SOPRATUTTO NON MI RESTA CHE DIRVI GODETEVI QUESTO PRIMO PIATTO RICCO E GUSTOSO E 
BUON APPETITO!

martedì 11 aprile 2017

SPERLARI

DA SEMPRE RENDONO DOLCI GLI ITALIANI 

CHI NELLA PROPRIA VITA NON NE HA MAI MANGIATA UNA , DI COSA MA DI CARAMELLE 
DAL 1950 ADDOLCISCONO E RENDONO PIU' FACILI LE NOSTRE GIORNATE , GRAZIE AL GUSTO INCONFONDIBILE DELLE LORO CARAMELLE ED A DIRLA TUTTA IO HO UN IMMAGINE BELLA DI QUESTE CARAMELLE, INFATTI MI RICORDA LA MIA BISNONNA , ORMAI ANZIANA CHE MI REGALAVA QUESTE CARAMELLE, OGGI OVVIAMENTE LA 

è CRESCIUTA E SI è TENUTA AL PASSO CON I TEMPI CREANDO LORO.
LE

CARAMELLE MORBIDE, DAL GUSTO DOLCE INCONFONDIBILE CHE SOLO LA SPERLARI SA REGALARCI.


PER FESTEGGIARE QUESTA NUOVA NASCITA , LA 
HA DECISO DI REGALARCI UN BUONO SCONTO DA 0,50 CENTESIMI  SUBITO ALLA SCONTABILE ALLA CASSA , E DISPONIBILE SU TUTTA LA GAMMA DI CARAMELLE 
INFATTI LA VASTA GAMMA COMPRENDE:
MORBIDI ROMBI DI LIQUIRIZIA RICOPERTI DI GRANELLI DI ZUCCHERO
CARAMELLE MORBIDE ALLA FRUTTA
MIX AL GUSTO DI LIQUIRIZIA E FRUTTA
E MORBIDI FIORI CON PETALI DI LIQUIRIZIA E FRUTTA


PER TUTTE LA INFORMAZIONI POTETE VISITARE IL SITO 
OPPURE LA RINNOVATA E SUPER MODERNA 
PAGINA 
#Sperlari

Buzzoole

martedì 4 aprile 2017

MEGLIO SFUSO


PERCHE' PAGARE DI PIU' ?

QUANTE DI NOI SI TROVANO A COMPRARE FLACONI SU FLACONI DI DETERSIVO PER LE PULIZIE DI CASA ,ACCUMULANDO PLASTICA  NELLA DIFFERENZIATA?
BENE DA OGGI POSSIAMO AVERE QUALITA', CONVENIENZA ED ESSERE SOPRATUTTO GREEN CON I DETERSIVI


PER INTENDERCI I COSI DETTI DETERSIVI ALLA SPINA, CHE NON SONO MENO VALIDI DI QUELLI NEI FALCONI CLASSICI, O DELLE MARCHE FAMOSE, ANZI LORO SONO ANCHE PIU' BUONI MA SEMPLICEMENTE SI TROVANO IN TANICHE , E CHE POI IL RIVENDITORE RIEMPIE A NOSTRO PIACIMENTO.

INFATTI NOI POSSIAMO DECIDERE DI ACQUISTARE UNA BOTTIGLIA, UN FLACONE O ANCHE UNA PICCOLA BOTTIGLIETTA COME NEL MIO CASO, PER POTER PROVARE TESTARE E SENTIRE GLI OTTIMI PROFUMI MA SOPRATUTTO L'OTTIMA QUALITA' DEL PRODOTTO.
INFATTI DA MEGLIO SFUSO SI TROVANO TUTTI MA PROPRIO TUTTI I DETERSIVI PER LE PULIZIE DOMESTICHE E NON SOLO,

POSSIAMO TROVARE ANCHE BAGNO SCHIUMA, LAVA MANI E SHAMPOO, TUTTI DI OTTIMA QUALITA' RISPETTOSI DELLA PELLE E DELL'AMBIENTE.

IO INFATTI NON SOLO MI SONO INNAMORATA DEL LORO AMMORBIDENTE MA ANCHE DELLO SHAMPOO ALL'ALBICOCCA, E DEL SAPONE CHE HA LO STESSO PROFUMO DEL DOVE, ANZI PERO' OSEREI DIRE CHE QUESTO è PIU' CONCENTRATO ED è ANCHE MIGLIORE , NON SECCA LA PELLE E PULISCE IN PROFONDITA'.

TUTTI I PRODOTTI DELL'AZIENDA LI POTETE TROVARE ELENCATI SUL SITO 

IN PIU' SUL SITO POTETE TROVARE ANCHE LA MAPPA DI TUTTI I NEGOZI ADERENTI AL MARCHIO , E CHE VENDONO I PRODOTTI ED I DETERSIVI PER LE PULIZIE DOMESTICHE SFUSI.

INFATTI ACQUISTARE ALLA SPINA NON SOLO è UTILE PER L'AMBIENTE , MA NOI PAGHIAMO SOLO CIO' CHE COMPRIAMO E NON ANCHE IL CONTENITORE .,

UN GRAN GUADAGNO PER NOI E SOPRATUTTO UNA GRANDE PULIZIA PER LA NOSTRA CASA ED IL NOSTRO BUCATO

PERCHE' PAGARE IL CONTENITORE?

lunedì 3 aprile 2017

PRIMI PIATTI

CONCHIGLIE CON CREMA DI ZUCCHINE E PANCETTA

FAR MANGIARE LE ZUCCHINE E LE VERDURE IN GENERALE, NON SEMPRE è FACILE SIA AI PICCOLI CHE AI GRANDI, PER QUESTO 

IO CERCO DI INVENTARMI SEMPRE RICETTE NUOVE COME QUESTA .

INGREDIENTI:
300 GR DI CONCHIGLIE
2 ZUCCHINE
100GR DI PANCETTA
200 ML DI PANNA
SALE EPEE QUB
UNO SCALOGNO
UN CUCCHIAINO DI DADO GRANULARE
OLIO EVO

FAR SOFFRIGGERE IN POCO OLIO LO SCALOGNO, AGGIUNGERE LE ZUCCHINE TAGLIATE A TOCCHETTI, UN CUCCHIAINO DI DADO DELL'ACQUA E LASCIAR CUOCERE PER CIRCA 10-15 MINUTI.
UNA VOLTA COTTE FRULLARLE CON UN FRULLATORE AD IMMERSIONE
POI A QUESTA CREMA AGGIUNGERE LA PANCETTA E LASCIAR ROSOLARE QUALCHE MINUTI, POI AGGIUNGERE LA PANNA E FAR RESTRINGERE IL TUTTO A FUOCO LENTO, AGGIUSTARE DI SALE E PEPE.

IN TANTO FAR CUOCERE I CONCHIGLIONI IN ABBONDANTE ACQUA SALATA, SCOLARLI AL DENTE E MANTECARE LA PASTA CON LA CREMA OTTENUTA.
SERVIRE TIEPIDA ALTRIMENTI NON POTRETE GUSTARE IL SAPORE DELLA SALSA

PIATTO GUSTOSO MA SEMPLICE DA REALIZZARE ADATTO ALLA DOMENICA , MA SEMPLICEMENTE PER FAR MAGIARE LE VERDURE AI NOSTRI PICCINI E NON SOLO.